民以食為天，食以安為先。隨著生活水平的日益提升，大眾的飲食觀念從以往的“吃得飽”變成了“吃得好”，再到如今的“吃得健康”。因此，在人們的日常飲食中，除了注重食物的美味口感之外，也很看重安全問題和健康問題。尤其是在養(yǎng)生觀念的逐漸普及下，很多人都開始了解糖分過量的危害，對一些甜食“敬而遠之”。然而，元祖食品的夢蛋糕系列卻依舊在市場上占據(jù)著牢牢的位置，不光銷量穩(wěn)步上升，也得到了消費者群體的普遍認可。

元祖采用冷鏈體系，讓每一份安全都“有跡可循”

作為食品行業(yè)領(lǐng)先品牌的元祖食品，自創(chuàng)立以來就以產(chǎn)品安全為優(yōu)先，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行全程管控，讓產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)在符合要求的低溫空間中進行，滿足食品安全衛(wèi)生要求的同時，提升各個環(huán)節(jié)的組織協(xié)調(diào)性，讓產(chǎn)品制作流程更加標準有序。

在元祖食品的生產(chǎn)工廠中，專門配備了價值千萬的儲存設(shè)備，為產(chǎn)品原料提供零下18度的急速冷凍環(huán)境。這樣的急速冷凍工藝不同于以往的冷凍技術(shù)，可以迅速將食物水分與營養(yǎng)冷凝，在增加食物儲存期限的同時，也不會讓水分流失，鎖住新鮮原味，保證產(chǎn)品的健康品質(zhì)。

除了嚴苛的自律精神和行業(yè)約束之外，元祖食品也希望顧客一同參與到產(chǎn)品的監(jiān)督流程之中。在元祖夢蛋糕的制作過程中，每一道工藝都是公開透明的，還有現(xiàn)裱現(xiàn)送的貼心服務(wù)，讓每一份安全都能被看到。

產(chǎn)品選用珍貴食材，讓每一份美味都更加營養(yǎng)健康

為了讓消費者品嘗到更加輕盈健康的優(yōu)質(zhì)好蛋糕，元祖夢蛋糕選用的是動物奶油。這種天然奶油不同于人工合成的植物奶油，不會產(chǎn)生大量的反式脂肪酸，口感還更加輕盈，不會讓食客產(chǎn)生甜膩的感覺。

高品質(zhì)的面粉和白砂糖，進口奶源打造的動物奶油，加上三天內(nèi)出生的新鮮雞蛋，元祖夢蛋糕只選用珍貴材料，不僅美味更加豐富濃郁，每一口也更加安全可靠，打造消費者群體心儀的健康食品。

為了滿足不同消費者的口味需求，元祖夢蛋糕還傾情打造了不同的類型和款式，更有四種口味的夾心可供挑選。正值高考期間，選擇元祖夢蛋糕中的“金榜題名”和“馳騁人生”兩款鮮奶蛋糕，給考完試的孩子們舉辦一個慶祝儀式，也不失為一個好選擇。

從1993年的第一個奶油蛋糕到如今的夢蛋糕，元祖食品始終堅持為消費者帶來值得信賴的品質(zhì)好食，嚴格把關(guān)每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，將食品安全落到實處。在潮流更替的食品市場中，只有緊跟消費者的實時需求，堅守食品安全，才是屹立不倒的良策。而元祖夢蛋糕的眾多選擇背后，不光是人們對濃郁美味的追求，更是給予健康生活的一份支持。